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中安在线:安徽早餐第一街壘街周末开市

编辑日期:2015-05-28作者/编辑:阅读次数:1255

中安在线讯 记者从合肥罍街商管公司了解到,罍街·安徽早餐第一街将于5月30日上午8点盛大开市迎客。据悉,它聚集了多家传统特色“徽味”早餐铺,将再现合肥人记忆中的美好早餐。届时,街区内将共有特色早餐24家,涵盖了合肥本土、皖南、皖北特色早点及广东早茶等,品种达150多种,极大的丰富了合肥市民的早餐品类。

  合肥地处江淮之间,各地文化在此交汇融合,形成了独特的地域风俗,这从合肥人丰富的早餐中可见一斑。然而,如今早餐车上提供的餐点却早已也不复当年滋味。近年来,越来越多的人开始回归“慢生活”,对记忆中的美好早餐,开始无限地怀念。鑫隆兴·合肥老味道和庐江小红头,就是其中的代表。

  “鑫隆兴·合肥老味道”的狮子头、辣糊汤等食品,总是让人有着无尽的怀念。辣糊汤入口带着微不可察的辣,稠而不粘、鲜而不腻;狮子头油炸出焦黄酥脆的外壳、内里面团却松软可口……合肥罍街不断挖掘韦德亚洲官网查询内涵,发扬本土特色早餐,决定重拾合肥的早餐文化,打造罍街·安徽早餐第一街。

  据了解,罍街·安徽早餐第一街志在为合肥打造首张早餐名片。这里聚集各地特色早餐共24家,涵盖了合肥本土、皖南、皖北特色早点及广式早茶、上海早茶等,品种多达150余种,在极大丰富合肥市民早餐种类的同时,解决了合肥早餐“多而不集中,特而不突出”的现状。

  据了解,罍街·安徽早餐第一街作为文化街区,开街当天市民能看到炸爆米花、卖土鸡蛋等市井职业,重现了老合肥的市井场景。街区装饰墙面还体现了农耕用具,60多米的文化墙“大土灶、洗脸架、二八自行车”等老物件上墙装饰,一下就把市民带回到老合肥时代。

  另外,市民在开街当天不仅能品尝美味早餐,在活动现场还有免费好礼拿;凡是与安徽早餐街开节日同一天生日的市民,还可领取一份精美专属礼品。开街前三天,的哥的姐凭出租车运营证来合肥罍街,即可领取价值188元的罍街大礼包一份。 (记者:胡先进)


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